Agricola Monte Largo

CONGRESO INTERNACIONAL DEL TOMATE

2009-01-28T12:07:00.000-08:00

HISTORIA

Por tercera vez, el Congreso Internacional del Tomate ofrece a los productores de tomate en México, América Latina y América del Norte la oportunidad de asistir valiosas sesiones educativas, exponiendo a sus participantes a la pericia de expertos en el tema, de alrededor del mundo, compartiendo las estrategias más importantes de mercadeo y de producción para productores de tomate.

El área de exposición ofrecerá a los participantes la oportunidad de encontrarse con proveedores de insumos y servicios claves de la industria, quienes presentarán los más recientes avances tecnológicos en producción de tomate, tanto en campo abierto como en invernadero, ayudándoles a incrementar la productividad y sus ganancias.

El evento tendrá lugar en el Poliforum de León, Guanajuato, México, convenientemente localizado en la dinámica Ciudad de León, justo en centro del país. Usted podrá trabajar eficientemente, tener reuniones de alta calidad y conocer a otros profesionales de la industria listos para hacer negocio.

Organizadores
Meister Media Worldwide, uno de los líderes mundiales de información y comunicación para la agricultura mundial, tiene el honor de organizar el Congreso Internacional del Tomate 2009.

Fundada en 1932, Meister Media Worldwide cuenta con una larga tradición en la industria de publicaciones de agricultura especializada.

Hoy día, Meister Media Worldwide publica varias revistas agrícolas líderes en el mundo y organiza prestigiosos eventos agrícolas a escala internacional.

Productores de Hortalizas® -la revista agrícola líder en México y Centroamérica- es una publicación de Meister. Otros títulos populares como American Vegetable Grower®, Greenhouse Grower® y el famoso Crop Protection Handbook® forman parte del extenso grupo de publicaciones de esta editorial, lo cual contribuye al conocimiento colectivo de Meister en agricultura y particularmente en producción y comercialización de tomate.

La amplia experiencia de nuestro equipo editorial, aunada a las relaciones a nivel nacional e internacional con las que Meister Media cuenta, garantizan la organización de un Congreso Internacional del Tomate del más alto nivel que estamos seguros le proveerá de información valiosa para el desarrollo próspero de su negocio -la producción y comercialización de tomate.

Localización
El Congreso Internacional de Tomate tendrá lugar del 22 al 24 de julio, 2009 en el Poliforum León, ubicado en el corazón de la ciudad de León, Guanajuato, México.

Poliforum
SALA 2
Blvd. Adolfo López Mateos esq. Blvd. Francisco Villa
León, Guanajuato., México. C.P. 37510
Tel:(477) 710-7000
Fax:(477) 710-7048
Programa
Conferencias: Aún a determinar
Martes, 21 de julio
10:00 17:00 Registro
10:00 18:00 Montaje de Stands
Miércoles, 22 de julio
09:00 18:00 Registro
10:00 19:00 Visita a exposición

Jueves, 23 de julio
09:00 18:00 Registro
10:00 19:00 Visita a exposición

Viernes, 24 de julio
10:00 19:00 Registro y visitas a exposición
09:00 09:45

**Horario sujeto a cambios **

Ponentes: Aún a determinar
UpScroll
DownConferencias: Aún a determinar
Martes, 21 de julio
10:00 17:00 Registro
10:00 18:00 Montaje de Stands
Miércoles, 22 de julio
09:00 18:00 Registro
10:00 19:00 Visita a exposición

Jueves, 23 de julio
09:00 18:00 Registro
10:00 19:00 Visita a exposición

Viernes, 24 de julio
10:00 19:00 Registro y visitas a exposición
09:00 09:45

**Horario sujeto a cambios **

Ponentes: Aún a determinar

PROGRAMA DE TOMATES TARDIOS

2009-01-28T12:03:00.000-08:00

Seri

Tomate híbrido saladette determinado de excelente color y calidad de fruta. Cuenta con frutos firmes y un alto potencia de rendimiento. Resistencia a ASC, F-1,2, GLS, TYLCV,V-1 y Resistencia Intermedia a BSK-0.

COTIZACIONES DE HORTALIZAS EN EL MERCADO DE EUA

2008-12-14T22:02:00.000-08:00

Reporte diario de Precios al Mayoreo de hortalizas en diversos mercados internacionales
Mercado de Los Angeles(Dólares/Kg)
Precios correspondientes al 11 de Diciembre de 2008
Producto
Origen
Presentación
Tamaño / Piezas
Precio
Notas
Mín
MáxÚnico
Prom
Ajo , Blanco/a
California
Cajas de 30 lb
3.30
3.30
3.30
Ajo , Blanco/a
California
Cajas de 30 lb
colosal
3.08
3.08
3.08
Ajo , Blanco/a
California
Cajas de 30 lb
extra jumbo
2.42
2.42
2.42
Ajo , Blanco/a
California
Cajas de 30 lb
jumbo
1.87
1.87
1.87
Ajo , Blanco/a
California
Cajas de 30 lb
super jbo
2.64
2.64
2.64
Ajo , Blanco/a
China
Cajas de 30 lb
1.10
1.17
1.13
Ajo , Blanco/a
Mexico
Cajas de 30 lb
gigante
1.43
1.43
1.43
Apio
California
Cajas de 10 lb
0.96
1.24
1.10
one label higher
Berenjena , Blanco/a
Holanda
Cajas de 5 kg
5.79
5.89
5.84
Berenjena , Italiano
Mexico
Cajas de 30 lb
mediano
1.03
1.10
1.06
Berenjena , Italiano
California
Cajas de 30 lb
mediano
0.81
0.88
0.84
Berenjena , Japones
Mexico
Cajas de 25 lb
pequeño-mediano
3.70
3.70
3.70
Berenjena , LONG STRIPED
Holanda
Cajas de 5 kg
mediano
6.79
6.79
6.79
Berenjena , THAI
Mexico
Cajas de 35 lb
pequeño
3.14
3.14
3.14
occas high as 58.00
Betabel , Red Type
Oregon
Bolsas 25 lb
mediano-grande
0.88
0.97
0.92
Brocoli
California
Cajas de 10 lb
0.86
0.96
0.91
Brocoli , Crown Cut
California
Cajas de 20 lb
1.10
1.21
1.15
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Washington
Sacos de 50 lb
jumbo
0.40
0.44
0.42
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
California
Sacos de 50 lb
mediano
0.40
0.46
0.43
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
California
Sacos de 50 lb
jumbo
0.40
0.46
0.43
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
California
Cajas de 40 lb
jumbo
0.74
0.88
0.81
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
California
Sacos de 50 lb
0.46
0.53
0.49
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Washington
Sacos de 50 lb
mediano
0.40
0.44
0.42
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Idaho
Sacos de 50 lb
mediano
0.35
0.44
0.39
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Idaho
Sacos de 50 lb
jumbo
0.35
0.44
0.39
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Sacos de 50 lb
mediano
0.40
0.44
0.42
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Sacos de 50 lb
jumbo
0.40
0.44
0.42
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Sacos de 50 lb
colosal
0.57
0.57
0.57
Cebolla (Dry) , Amarillo/a
Cajas de 40 lb
jumbo
0.74
0.88
0.81
Cebolla (Dry) , Blanco/a
Idaho
Bolsas 25 lb
1.85
1.94
1.89
Cebolla (Dry) , Rojo/a
Washington
Bolsas 25 lb
jumbo
0.70
0.79
0.74
Cebolla (Dry) , Rojo/a
Washington
Bolsas 25 lb
mediano
0.62
0.70
0.66
Chayote
Mexico
Cajas de 10 lb
24 Piezas
0.57
0.67
0.62
Chile , Anaheim
Mexico
Cajas de 10 lb
1.87
2.09
1.98
Chile , Anaheim
Mexico
Caj/Rej 28 lb
0.03
0.03
0.03
Chile , Jalapeño
Cajas de 10 lb
1.76
1.98
1.87
Ejote , HERICOT VERT (FRENCH TYPE)
Mexico
Cajas de 10 lb
8.47
8.47
8.47
Esparrago , Verde
Mexico
Cajas de 11 lb
estándar
3.60
4.00
3.80
Esparrago , Verde
Peru
Cajas de 11 lb
jumbo
3.60
4.00
3.80
Esparrago , Verde
Peru
Cajas de 11 lb
grande
3.60
4.00
3.80
Esparrago , Verde
Mexico
Cajas de 11 lb
grande
2.40
2.80
2.60
poorer condition lower
Esparrago , Verde
Peru
Cajas de 11 lb
estándar
3.60
4.00
3.80
Esparrago , Verde
Peru
Cajas de 11 lb
extra grande
3.60
3.60
3.60
Espinaca , Plana ( Flat )
California
Cajas de 10 lb
0.77
0.81
0.79
Fresa
California
Cajas de 12 lb
mediano-grande
4.03
4.40
4.21
Jicama
Mexico
Cajas de 20 lb
0.66
0.88
0.77
Jicama
Mexico
Contene. 50 lb
0.44
0.53
0.48
2Dmente alto
Lechuga (Iceberg)
California
Cajas de 10 lb
24 Piezas
0.86
0.96
0.91
Lechuga (Iceberg)
California
Cajas de 10 lb
1.05
1.15
1.10
Lechuga (Iceberg)
Arizona
Cajas de 10 lb
24 Piezas
1.00
1.05
1.02
Lechuga (Romana)
Arizona
Cajas de 10 lb
24 Piezas
1.00
1.05
1.02
Lechuga (Romana)
California
Cajas de 10 lb
24 Piezas
0.96
1.05
1.00
Lechuga Escarola
California
Cajas de 10 lb
24 Piezas
0.86
0.91
0.88
Lechuga Escarola
Arizona
Cajas de 10 lb
24 Piezas
1.34
1.43
1.38
Malanga , Blanca
Costa Rica
Cajas de 40 lb
2.48
2.75
2.61
2Dmente alto
Melon Honeydews
Mexico
Cajas de 30 lb
6 Piezas
1.17
1.17
1.17
ORANGE FLESH
Melon Honeydews
Mexico
Cajas de 30 lb
5 Piezas
1.17
1.17
1.17
ORANGE FLESH
Nabo ( Turnips )
California
Bolsas 25 lb
grande
0.79
0.88
0.83
Nabo ( Turnips )
California
Bolsas 25 lb
mediano
0.97
1.06
1.01
Papa , PURPLE TYPE
California
Cajas de 50 lb
1.50
1.67
1.58
U.S. One
Papa , Roja Redonda
California
Cajas de 50 lb
Tamaño A
1.06
1.14
1.10
U.S. One
Papa , Roja Redonda
Washington
Cajas de 50 lb
Tamaño A
0.79
0.79
0.79
U.S. One
Papa , Roja Redonda
Washington
Cajas de 50 lb
Tamaño B
0.97
0.97
0.97
U.S. One
Papa , Roja Redonda
Washington
Cajas de 50 lb
1.58
1.58
1.58
U.S. One 2Dmente alto
Papa , Roja Redonda
California
Sacos de 50 lb
Tamaño A
0.62
0.62
0.62
U.S. Two
Papa , Roja Redonda
California
Cajas de 50 lb
Tamaño B
1.06
1.14
1.10
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
100 Piezas
0.75
0.79
0.77
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
100 Piezas
0.57
0.66
0.61
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
50 Piezas
0.70
0.75
0.72
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
40 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
70 Piezas
0.79
0.84
0.81
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
60 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
6 oz min
0.53
0.62
0.57
U.S. Two
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
50 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
40 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
100 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
10 oz min
0.57
0.66
0.61
U.S. Two
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
80 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
90 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
60 Piezas
0.70
0.75
0.72
U.S. One
Papa , RUSSET
Washington
Cajas de 50 lb
70 Piezas
0.70
0.79
0.74
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
80 Piezas
0.79
0.84
0.81
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
60 Piezas
0.79
0.84
0.81
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
6 oz min
0.62
0.62
0.62
U.S. Two
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
50 Piezas
0.79
0.84
0.81
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
40 Piezas
0.79
0.84
0.81
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
120 Piezas
0.75
0.79
0.77
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
90 Piezas
0.66
0.75
0.70
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
10 oz min
0.66
0.70
0.68
U.S. Two
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
80 Piezas
0.70
0.75
0.72
U.S. One
Papa , RUSSET
Cajas de 50 lb
70 Piezas
0.70
0.75
0.72
U.S. One
Papa , RUSSET
Idaho
Cajas de 50 lb
90 Piezas
0.75
0.79
0.77
U.S. One
Papa , YELLOW TYPE
Oregon
Cajas de 50 lb
1.58
1.58
1.58
U.S. One
Papa , YELLOW TYPE
Oregon
Cajas de 50 lb
Tamaño A
0.79
0.79
0.79
U.S. One
Papa , YELLOW TYPE
Oregon
Cajas de 50 lb
Tamaño B
0.79
0.79
0.79
U.S. One
Pepino
Mexico
Cajas de 10 lb
42 Piezas
0.96
1.15
1.05
Pepino
Mexico
Caj/Rej 28 lb
mediano
0.72
0.80
0.76
Pepino
Mexico
Caj/Rej 28 lb
grande
0.48
0.56
0.52
Pepino
Mexico
Cajas de 10 lb
36 Piezas
1.15
1.34
1.24
Pepino , PERSIAN
Mexico
Cajas de 22 lb
pequeño-mediano
2.20
2.40
2.30
Pepino , Pickles
Mexico
Rejas de 45 lb
300-400 Piezas
1.17
1.32
1.24
Pepino , Pickles
Mexico
Rejas de 45 lb
200-300 Piezas
1.17
1.32
1.24
Pepino , Pickles
Mexico
Rejas de 45 lb
1.08
1.22
1.15
Pimiento , Bell
California
Cajas de 40 lb
0.66
0.72
0.69
Pimiento , Bell
California
Cajas de 28 lb
tamaño irregular
0.36
0.40
0.38
poorer quality 7.00-8.00
Pimiento , Bell
California
Cajas de 28 lb
mediano
0.48
0.52
0.50
Pimiento , Bell
California
Cajas de 28 lb
extra grande
0.56
0.60
0.58
Pimiento , Bell
Mexico
Cajas de 5 kg
mediano-grande
1.40
1.80
1.60
Pimiento , Bell
Israel
Cajas de 5 kg
mediano-grande
5.99
5.99
5.99
Pimiento , Bell
California
Cajas de 28 lb
grande
0.52
0.56
0.54
Rabano , Rojo/a
Florida
Bolsas de 25 lb
1.14
1.23
1.18
Rabano , Rojo/a
Arizona
Bolsas de 25 lb
1.41
1.50
1.45
Sandia , RED FLESH SEEDLESS TYPE
Mexico
Cajas de 10 lb
8 Piezas
0.03
0.03
0.03
Sandia , RED FLESH SEEDLESS TYPE
Mexico
Cajas de 10 lb
5 Piezas
0.03
0.04
0.03
few high as .40
Sandia , RED FLESH SEEDLESS TYPE
Mexico
Cajas de 10 lb
6 Piezas
0.03
0.03
0.03
few low as .28
Taro , DASHEEN (COCO, ISLENA)
Nicaragua
Sacos de 50 lb
1.67
1.76
1.71
2Dmente alto
Tomate (Cherry) , Rojo/a
Mexico
Cajas de 12 lb
2.38
2.57
2.47
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette )
Mexico
Cajas de 25 lb
mediano
0.97
1.06
1.01
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette )
Mexico
Cajas de 25 lb
grande
1.32
1.41
1.36
Tomate (Plum) , Plum Type Roma ( Saladette )
Mexico
Cajas de 25 lb
extra grande
1.32
1.41
1.36
Tomate , Mature Green ( Bola Verde )
Florida
Cajas de 25 lb
1.23
1.32
1.27
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 20 lb
5x6Piezas
1.32
1.43
1.37
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
California
Cajas de 20 lb
5x6Piezas
1.32
1.43
1.37
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
California
Cajas de 20 lb
5x5Piezas
1.10
1.32
1.21
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
California
Cajas de 20 lb
4x4s
1.21
1.32
1.26
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 20 lb
5x5Piezas
1.10
1.10
1.10
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 20 lb
4x5piezas
1.65
1.76
1.70
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 20 lb
4x4s
1.21
1.32
1.26
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 14 lb
28 Piezas
4.13
4.40
4.26
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 14 lb
24 Piezas
4.13
4.40
4.26
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
Mexico
Cajas de 14 lb
20 piezas
4.13
4.40
4.26
Tomate , Vine Ripes ( Bola Maduro )
California
Cajas de 20 lb
4x5piezas
1.21
1.32
1.26
Tomatillo
Mexico
Caj/Rej 30 lb
0.05
0.05
0.05

La siembra de hortalizas va a la baja a causa de la acusación de salmonela

2008-09-17T14:20:00.000-07:00

En medio de la incertidumbre inicia hoy la temporada hortícola 2008-2009 en Sinaloa

Por incertidumbre disminuirán las siembras de hortalizas a cielo abierto y un incremento en las siembras protegidas, hoy inicia la temporada hortícola 2008-2009.
Con el inicio de la temporada, por la generación de empleos que representa, se reactiva la economía del estado, así como porque la producción alcanza un valor más de 9 mil millones de pesos.
Salmonela. Por los brotes de salmonelosis que se registraron en Estados Unidos y las acusaciones del FDA en contra de las hortalizas mexicanas, primeros el tomate y por último los chiles picosos, de ser presuntos portadores de salmonela, provocó que disminuya el interés por la siembra de legumbres.
Pese a que el FDA retiró la alerta de salmonela, Mario Haroldo Robles Escalante, gerente de la Comisión para Investigación y Defensa de las Hortalizas, indicó que la expectativa es que disminuyan las siembras a cielo abierto y se incrementen de 2 mil 500 a 3 mil hectáreas el área que se destine a la agricultura protegida.
Siembras. De hecho, de acuerdo a los informes de Sagarpa, en los últimos 3 ciclos agrícolas, se ha venido reduciendo la superficie de siembra de hortalizas, de 82 mil 818 hectáreas que se sembraron en la temporada 2005-2006, para la 2007-2008, cayó a 68 mil 77.
La producción de hortalizas en las últimas temporadas se ha mantenido estable en la entidad, al reportarse una producción de alrededor de 2 millones de toneladas.
Los trámites para la importación de semillas de legumbres, en las últimas 3 temporadas ha venido registrado una tendencia a la baja, al disminuir de 309 solicitudes registradas en el 2006, para el 2007, cayó a 237 y para este 2008, se presentaron 222 solicitudes, informó Ramón Gámez Gastélum, jefe de Sanidad Vegetal de la delegación de Sagarpa.
El escenario luce incierto para el inicio
El escenario para el inicio de la temporada hortícola 2008-2009, luce difícil e incierto.
El alza del petróleo, la sobrevaluación del peso, la situación económica de Estados Unidos y el problema de salmonelosis, son factores que afectan el entorno de la cadena de estos cultivos.
La situación para esta temporada no se ve fácil, considera Mario Haroldo Robles Escalante, gerente de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas, al advertir que el alza del petróleo provocará un aumento en los costos de producción.
Los precios de los fertilizantes nitrogenados, han aumentado en un 100 por ciento y un 70 por ciento otros fertilizantes, así como los agroquímicos, los plásticos para acolchados, malla- sombras e invernaderos, mangueras para riego por goteo, la rafia y otros insumos derivados del petróleo, indicó.
Otro facto adverso, consideró Mario Aroldo que se presenta para el inicio de la temporada, es el tipo de cambio, la sobrevaluación del peso, que se defiende fuerte ante las otros monedas que está afectado al sector exportador.
Asimismo, la situación económica que afecta a Estados Unidos, que se refleja al disminuir los con-sumidores compras de productos no perecederos, y de mantenerse, podrían también reducirse las compras de alimentos y empezar a salir los sustitutos.
La mano de obra infantil será erradicada en el campo
El retiro de los niños de las labores agrícolas, es definitivo.
La erradicación de la mano de obra infantil en las labores hortícolas, es un trabajo conjunto, para lo cual se están haciendo los esfuerzos necesarios, coinciden en afirmar tanto los dirigentes agrícolas como las autoridades federales y estatales.
Para ello, se realizan ajustes para que el programa Monarca (Proyecto de Estímulos para la Perma-nencia de los Niños Mi-grantes en el Aula) quede instituido como un programa definitivo.
Zenén Xóchihua Enciso, delegado de la Secretaría de Desarrollo Social, afirmó que como programa ya evaluado, Monarca se tiene previsto inicie justo en este mes con la temporada hortícola 2008-2009.
Delegado de la Secretaría de Desarrollo Social en Sinaloa, descartó que el Monarca vaya al fracaso, ya que se trata de un proyecto piloto que se inició en marzo de 2007 y se benefició a 2 mil 360 menores.
En las experiencias que nos deja la operación Monarca, es que no se trata de un programa compensatorio, ya que no pretende competir con la cantidad de recursos que perciben los menores que trabajan, indica un informe de Sedesol.
Agrega que por el contrario, se trata de un estímulo a todos aquellos niños que ya están estudiando, consistente en dinero en efectivo, uniformes, material didáctico y despensas alimenticias.
Para esta temporada además de los 23 campos agrícolas de Sinaloa en que se aplica, se tienen solicitudes para incorporación de otros 10 campos más.
Prioridad certificar prácticas agrícolas
Para mantener en el mercado las prioridades de los horticultores, es la certificación de sus empresas agrícolas, así como el retiro de los niños de las labores del campo.
En los últimos años se ha venido creando una nueva cultura entre los horticultores del estado, atendiendo la recomendación para garantizar la inocuidad de los productos, así como de respeto a los derechos humanos.
En el estado son 20 empresas agrícolas las que ya lograron la certificación de las buenas prácticas agrícolas que otorga el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasica), informó Ramón Gámez Gastélum, jefe de Sanidad Vegetal de Sinaloa.
Por su parte, Carlos Urías Morales, del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Sinaloa, destacó que el programa de la ventana sanitaria que se estableció a partir de la temporada 2004-2005, para controlar la plaga de la mosquita blanca, está cumpliendo su objetivo.
La población de ese insecto, que es importante vector de enfermedades virosas en la última temporada se ha logrado controlar, como se demuestra por el hecho de que en la temporada hortícola 2007-2008, no se reportaron siniestros en siembras de hortalizas por problemas de geminivirus.
César Campaña
Presidente de la Asociación Nacional de Horticultura Protegida, A.C.
¿Qué esperan en esta temporada hortícola?
--Que esta ya sea la buena y podamos recuperarnos. De hecho, las siembras en invernaderos ya se iniciaron, el programa de la ventana fitosanitaria se aplica sólo para siembras a cielo abierto.
Pero, ¿cuáles son las expectativas reales?
--Hay incertidumbre. Si bien es cierto que el FDA, levantó la alerta sanitaria en contra de los chiles picosos, no fue del todo, y las inspecciones para el cruce de hortalizas al mercado de Estados Unidos, se mantendrán. No serán como se estaban haciendo, de permitir pasar hasta que se tenían los resultados de los laboratorios, que podían pasar hasta 3 días, pero puede resultar agilidad a los cruces.
Ante esta situación, ¿qué es lo que se debe hacer?
--Todas las acciones que de acuerden, como la de certificar las buenas prácticas agrícolas y de manejo de empaque para garantizar de inocuidad de los alimentos que se envíen al mercado, deben implementarse a nivel nacional, ya no pueden ser nomás locales, tienen que ser a nivel país. Si se llegara a detectar otro problema como el de la salmonela y se señale que es ocasionado por algún producto proveniente de México, el consumidor no percibirá que se trata de un producto producido en tal o cual entidad, sino que fue un producto producido en México.
¿Qué acciones está aplicando Estados Unidos?
--A partir del 1 octubre, entrará en vigor una nueva legislación que busca dar precisión a la rastreabilidad sobre el origen de las hortalizas, que obligará a los supermercados y tiendas de autoservicio a que en los exhibidores pongan carteles, para indicar el país de origen de los vegetales que expenden, y la percepción que tienen los consumidores norteamericanos no es favorable para las hortalizas mexicanas, por lo que es necesario que se emprenda una campaña para revertir esta situación.

Empresas Corresponsables

2008-09-11T17:13:00.000-07:00

Hoy estamos dando el inicio de esta nueva etapa con el proposito de impulzar una mejor cultura agricola, en donde tengamos la oportunidad como empresa de generar empleos mejor pagados y con mejores condiciones para los trabajadores.

Esperamos tener mucho exito en esta temporada 2008-2009 y que podamos estar en posibilidades de tener una agricola con empuje y apoyo para la sociedad esas comunidades.